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ベジタリアンカフェに行きました☆ [食べ物]

ベジタリアンカフェに行きましたー!
お友達のお店でーす。
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小さなコロッケみたいなのが、ほくほくしているけど、ジャガイモじゃないし、マメじゃない・・・・なんだろう?
と思ったけど、おからを葛で練って、ちょっとスパイスをいれて油で揚げたそうです。
ううむ。すごい組み合わせ!斬新!
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さて、デザートは濃厚チョコケーキ!!

・・・美味しい!
お友達は、ベジタリアンの中でも卵・乳製品も食べない「ビーガン」というベジタリアンだそうです。
このチョコケーキも全く卵も牛乳を使っていない・・・はず。
牛乳もバターもなしに、こんなに美味しいモノが作れるんだ・・・・・・
うわーーー!!うわーー!

さて、お友達はベジタリアンだし、草食系男子。
って、いうか草食男子そのもの。当然(?)とっても穏やかで物静か。
だけど、反原発のデモに行ったりする行動派。

私の貧困なイメージなんだけど、何かに反対する人って、すっごく威勢が良くて、
「これはいけないのだーっつ!」
って、言って声高に何かを断罪する人が多いんだけど、お友達は、そうではありませんでした。

「自分の時代で、成果はなくても、次の時代につなげたらと思う」
と、自分のできることに成果はなくても、無力感に陥ったりもしません。
そして、次の世代を育てて、なにより、次の世代の意識が育っていくこと、そして未来を信じていました。
世界を変えたいと思いつつ、固執しすぎず、託し手放している、その姿に、私は深く心をうたれました。

私は政府とか、政治とか、難しいことはわかんないんだけど。
変えたいことがあっても、うまくいかなくても、無力感に陥ったりせず、自分のできることを、地道に行動していく勇気をいただきました。
手作りの良さを伝えていくぞーっつ!おおーーっつ!
(うーん、自分の情熱が、自分で暑苦しい・・・。トホホ)

おぬたげに、みそのクッキーを頂きました。
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かわいい、おばけちゃんです。これも美味しかったです。
尊敬できる友人がいるというのは、本当にありがいです。
色々ありがとうございました。


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